INICIOS
En 1924 Teodoro de Anasagasti proyecta el Teatro Pavón inaugurándose el 11 de mayo de 1925 por encargo de la empresaria Francisca Pavón, de quien toma su nombre. Fue uno de los primeros edificios madrileños construidos enteramente en estilo art déco
Fue inaugurado en abril de 1925 —acto al que asistieron los monarcas Alfonso XIII y Victoria Eugenia de Battenberg con la representación de la obra Don Quintín el amargao, de la compañía Ramón Peña. Contaba con una capacidad de cerca de 1700 espectadores. Su construcción tuvo un coste de 700 000 pesetas.
40´s – 50´s
En su interior es similar al Monumental Cinema o Real Cinema: Vestíbulo, escaleras y dependencias pegados a la fachada, el resto era una sala de 1.277 espectadores. En la reforma de 1953 de José Antonio Corrales Gutiérrez se reduce la sala y se solucionan los problemas acústicos. Durante los años 40 y 50 funciona como un cine.
70´S – 90´S
Enrique López-Izquierdo Camino realiza una nueva reforma en 1978. En 1985 vuelve a abrir como teatro. Con los años, se deteriora paulatinamente y termina perdiendo la torre del reloj. Cierra de nuevo en 1990.
2000
Ignacio de las Casas, Jaime Lorenzo y Pablo Redondo, recuperan, gracias a su magnífica restauración, su aspecto original en 2001. El revoco de la fachada es de Antonio Maya Cortes. (Información del proyecto, aquí)
ACTUALIDAD
En el 2015, Jorge Rueda y José Oliver encabezaron una importante reforma que respetó las señas de identidad de la cafetería, con el descubrimiento de algunas joyas, como el artesonado techo original del año 1924 y los azulejos que el mismo Anasagasti, arquitecto del café inicial, mandó a que adornaran las paredes y que llevaban años dormidos bajo capas de escayola.
Café Pavón 